Sastojci:
- 4 šnicle
- 1 paprika
- 2 šargarepe
- 4 viršle
- 3 krompira
- 4 paradajza
- mala glavica celera
- kašičica kima
- so, biber, začin
- šolja supe
- ulje
Priprema:
Šnicle posoliti i pobiberiti, dodat kim i kratko dinstati. Izvaditi i prebaciti u drugu posudu. Na istoj masnoći propržiti iseckan crni luk, celer, kolutove šargarepe, viršle i papriku. Vratiti meso, dodati isečen paradajz i krompir, naliti supom i kuvati oko 30 minuta na tihoj vatri.
Нема коментара:
Постави коментар