Sastojci:
150 g masti
4 jaja
14 kašika šećera
4 kašike mleka
2 vanile
1 prašak za pecivo
300 g brašna
100 g mlevenih oraha
50 g džema od šljiva
Priprema:
Umutiti 150g masti, 4 žumanca i 4 kašike šećera, dodati 4 kašike mleka, 1 vanilu, 1 prašak za pecivo i 300 g brašna. Sve lagano pomešati i sjediniti. Sipati u podmazan pleh, pre pečenja posuti sa 50 g oraha i premazati džemom. Peći u zagrejanoj rerni.
Umutiti 4 belanca sa 10 kašika šećera i vanilom.
Kada je testo do pola pečeno preliti sa umućenim belancima i posuti sa preostalim orasima. Vratiti u rernu i dopeći na tihoj vatri dok ne porumeni.
Нема коментара:
Постави коментар